Região Sudeste é responsável por metade do consumo do
País.
Fonte:Ibope
Da água ao champanhe, os brasileiros devem gastar R$17,75
bilhões em bebidas em 2012. De acordo com dados do Pyxis Consumo, ferramenta de
dimensionamento de mercado do IBOPE Inteligência, esse valor representa um
aumento de 15% na comparação com os gastos de 2011. No estudo, são
considerados o consumo de água, refrigerantes, sucos, refrescos, cervejas,
vinhos, champanhe e destilados.
Do potencial de consumo identificado para esses itens,
42,65% dos gastos têm origem na classe B, que corresponde a 24,25% dos
domicílios no Brasil. A classe C aparece na sequência, com 40% do consumo,
seguida da classe A, com 10,18%. A menor parcela é da classe D E, responsável
por 7,10% do consumo.
Entre as regiões, o Sudeste é o maior consumidor de
bebidas, sendo responsável pela metade do consumo no País. Entretanto, a
estimativa de gasto per capita da região não é a maior do Brasil. No Sudeste, o
valor do consumo per capta é de R$117,57 ao ano, enquanto na região Sul,
segunda colocada no total do consumo, a estimativa de gasto per capita é de
R$138,72. No Centro-Oeste, o consumo por pessoa atinge R$ 120,22, mas a região
representa somente 8,64% do consumo nacional.
Na análise por classe e região, a classe B do Sudeste será
responsável por gastos de R$ 4,21 bilhões, enquanto a classe C, também do
Sudeste, vai consumir R$ 3,29 bilhões. O menor consumo será da classe DE do
Centro-Oeste, de R$ 8 milhões.
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